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세계 각국의 요리에 쓰이는 1,000 여 종류의 스파이스를 생산하는 ISFI사와,
미국 맥코믹사의 엄선된 향신료를 만나볼 수 있습니다.






월계수 잎


브랜드 킴&리/미국
용량 20g
가격 일시품절
적립금 36
주문수량 EA

상품세부설명

월계수 잎을 사용하기 편리하게 작게 포장한 제품입니다.

생잎에는 쓴맛이, 건조한 잎에는 달고 강한 향기가 있습니다. 요리에는 빠질 수 없는 허브로 스튜, 고기, 생선 요리, 우유를 이용한 요리, 소스 등에 널리 사용됩니다. 보존용 식품(절임류 등)에 월계수가 이용되는 것은 향과 함께 상하지 않게 하는 힘 때문인데 강한 향이 나므로 처음에는 조금씩 사용하는 것이 좋습니다. 손으로 찢어 넣으면 향이 잘 나옵니다.

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